Užívání lecitinu

Pěkný den, hlavní lipidovou součástí buněčných membrán jsou fosfolipidy. Mezi fosfolipidy zařazujeme fosfatidylcholin (lecitin), fosfatidylinositol a fosfatidylethanolamin. Jako komerční lecitin je označována mixtura těchto fosfolipidů v oleji. Hlavním zdrojem komerčního lecitinu je sójový a slunečnicový olej. Lecitin snižuje absorpci cholesterolu ve střevě a reguluje homeostázu cholesterolu a mastných kyselin, stabilizuje membrány a zlepšuje jaterní funkce. Lecitin využívají často studenti nebo starší lidé, kteří chtějí podpořit a ochránit mozkové buňky, udržovat správnou hladinu tuků v krvi a normální činnost jater. Doporučovaná dávka lecitinu je 1 200 mg 2× denně. S pozdravem Silvie Doležalová