Žlučníková dieta

Dobrý den, prosím o radu ..otec má žlucnikovou dietu a stále hubne..Lékaři zatím nechtějí operovat ..Je psaná progrese žlučníku..Prý by měl trochu přibrat..Kupujeme nutridrinky a stále je na dietě ..Poradíte prosím co dělat aby trochu nabral a stále nehubnul? Děkuji za odpověď .

Dobrý den,

v první řadě záleží na tom, jaký typ žlučníkové diety Váš otec má. Pokud se jedná o přísně šetřící žlučníkovou dietu, označovanou jako 4S, ta není energeticky a biologicky plnohodnotná, a proto není možné její dlouhodobé podávání. V případě, že se jedná o běžnou šetřící žlučníkovou dietu označovanou jenom jako č. 4., ta je již mnohem pestřejší a přibírání je možné. Platí obecná doporučení, na která Vás ráda navedu v mém sdělení na podobný dotaz v následujícím odkazu: jak-pribrat. Důležitá je však úprava pokrmů, vhodné je dušení, vaření nebo opékání nasucho. Povolené množství tuků je vhodné přidávat až na závěr do hotového pokrmu. Doporučuji také investovat do kvalitního výživového poradce, případně nutričního terapeuta

S pozdravem

Barbora Jedličková

Dobrý den, mám problémy se žlučníkem, ale na operaci nechci. Držím tedy zlucnikovou dietu. Miluji jako náhražku masa maso sójové. Prosím o radu, zda se při této dietě může sójové maso jíst. Děkuji za odpověď

Dobrý den,

sójová strava je velice vhodná při onemocněních trávicího ústrojí -jater, žlučníku, žaludku, slinivky a střev. Působí preventivně proti žlučovým kamenům a rozkládá je.

S přáním hezkého dne.

Kvapilová Radka