Vstřebávání železa

Dobrý den, chtěla bych se zeptat ohledně vstřebávání železa. Doporučená denní dávka je okolo 14mg. To znamená, že ve stravě potřebuji přijmout mnohem více železa, protože se vstřebává pouze 10-15%? Tedy například.. přijmu v jídle 14mg železa .., ale vstřebá se pouze kolem 2mg........

Dobrý den,množství železa, které se vstřebá se liší a závisí na mnoha faktorech (např. záleží na tom, jaký druh železa jíte, současný stav těla, potraviny a léky, které současně užíváte). V průměru se vstřebá 10-15 % železa, avšak toto procento může být vyšší vzhledem k dalším faktorům. Vstřebatelnost hem železa (železo vázané na krevní barvivo), které se nachází v mase, rybách, vnitřnostech je vyšší než vstřebatelnost nehem železa, které se nachází v rostlinných zdrojích (např. luštěniny, ořechy a zelenina). Vstřebávání železa můžete zvýšit současným podáním vitamínu C (např. citrusové plody). Současná konzumace vlákniny, polyfenolů obsažených v kávě, čaji, červeném víně, mléčných výrobků, kakaa a některých léků (např. antacida) může snížit vsřebávání železa (proto je vhodné dodržet alespoň 2 hodiny odstup od podání železa). Jestli má Vaše tělo nedostatek železa, by měl vyhodnotit lékař na základě krevních testů a na podle výsledků, by měl doporučit vhodnou dávku železa.Přeji krásný zbytek dne.Vaverová

Dobrý den, v těhotenství mi bylo předepsáno železo - Tardyferon-Fol, které užívám jednou denně ráno na lačno. Od začátku se ale projevuje tak, že mám po něm černočernou stolici. Zajímá mě, jestli to neznamená, že ho moje tělo ani nepotřebuje a rovnou ho vylučuje. Nerada beru léky zbytečně. Děkuji.

Dobrý den, černé zbarvení stolice je při užívání železa běžné. Léky tedy dál užívejte.S přáním hezkého dne Tereza Brandejská